Když potřebuješ vitamíny
Čerstvě vymačkané ovoce je zázrak. Sklenice plná ovoce a bylinek ti dodá kopu vitamínů a energie pro zbytek dne. Nejúčinnější je goodlok hned poté, co ti ho dopoledne dovezeme, tak si ho neschovávej na horší časy.
Každý týden servírujeme jeden sezónní ovocňák a pomerančovou klasiku. Všechno se snažíme mít lokální a čerstvé: jablka jsou z Českého ráje a kopřivy nebo rakytník lovíme také v okolí.
I s našimi milovanými ovocňáky platí, že nic se nesmí přehánět. Půllitrovka ovoce, co je zrovna v sezóně, ti stačí dvakrát týdně. A sklenici zkus vypít nadvakrát - cukry z ovoce se tak lépe rozloží.
Když se nestíháš najíst
Nechceme nahradit jídlo. Superfoody jsou ale dobrou alternativou, když se nestíháš přes den najíst. Sbalíš skleničku a běžíš. Můžeš jí do sebe kopnout na jeden zátah, nebo si jí nechat jako svačiny.
Recepty vymýšlela a jejich chutě ladila kreativní šéfkuchařka Jana Bilíková z Ambiente. A tak jsou 100% dobré, nutričně vyvážené a plné síly z čerstvých surovin.
Každý superfood má jinou chuť a jiné poslání, tak si vyber, co zrovna potřebuješ. Detox, rekonvalescenci nebo afrodiziakum.
Když žiješ zdravě
Čisté zeleninové freshe nezvládá každý. Je to občas řehole, vypít půllitr mrkve, řepy, řapíkáče nebo třeba špenátu s petrželí. Přitom pro svoje tělo nemůžete udělat líp, než ho zásobovat odšťavněnou zeleninou.
Oproti ovocňákům jí do sebe můžete ládovat, kolik chcete. Nezvedá cukr v těle, prospívá střevní mikroflóře a je v ní tolik zdraví prospěšných látek, že byste se divili. Nejsme příznivci stoprocentních detoxů, ale dát si každé dopoledne půl litru zeleniny prokazatelně zlepšuje den.
Když potřebuješ nakopnout
Do každé nohy jeden, říkala už naše moravská babička. Jen tyhle shoty toho umí o hodně více než slivovice. Koncentrovaná dávka vitamínů odežene blížící se chřipku, nakopne v zamračený den a dodá vše potřebné na jeden (good)lok.
Shoty máme ve třech verzích. Zelený s tymiánem je skvělá prevence proti zánětům. Nepálí a udělá radost i babičce. Žlutý zázvorový odežene první známky bolesti v krku a podzimní nachlazení. A nejpálivější s chilli přepere leccos, ale přichází s varováním. Stejně jako slivovice.
